Grande assiette de harengs à la crème accompagnés de concombre, pomme et bleu d'Auvergne (*)
Steak haché aux oeufs et crudités avec une sauce au bleu d'Auvergne (*)
Escalope de dinde au bleu d'Auvergne servie avec des pommes de terre et du chou-fleur (*)
Foie de génisse au bleu d'Auvergne servi avec des pommes de terre et du chou-fleur (*)
Oeuf dur au bleu d'Auvergne avec des pommes de terre et du chou-fleur (*)